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除饱和脂肪酸以外的脂肪酸(不含双键的脂肪酸称为饱和脂肪酸,所有的动物油的主要脂肪酸都是饱和脂肪酸,鱼油除外)就是不饱和脂肪酸。 不饱和脂肪酸是构成体内脂肪的一种脂肪酸,人体不可缺少的脂肪酸。不饱和脂肪
因素+total fat(percentage of energy)+饱和脂肪1.total fat等于饱和脂肪+不饱和脂肪,再校正饱和脂肪或者不饱和脂肪的时候,该不该纳入total fat?三者
付钱给一些科学家,让他们淡化糖类和心脏病之间的联系,并把饱和脂肪推为罪魁祸首! 近日,纽约时报的一则报道引用加州大学旧金山分校医学教授斯坦顿•格兰兹(Stanton Glantz)的话称
功能紊乱有关。 目的:探讨FFA对性腺细胞的作用及其可能的机制。 方法:(1)用各种FFA,包括饱和脂肪酸软脂酸(PA)和硬脂酸(SA)、不饱和脂肪酸油酸(OA)、亚油酸(LA)和花生四烯酸(AA
摘要: 抑郁症是目前世界上最容易致残的疾病之一。已有大量研究表明, 不饱和脂肪酸的摄入对抑郁症具有改善作用, 饱和脂肪酸长期过量摄入是抑郁症发病的高危因素, 已有报道提示其致抑郁机制可能与以下四方面
4、营养结构的平衡1∶1∶1目前,国内外专业的营养学家都在倡导均衡营养,大部分人也都在提倡人体的饮食结构中,饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸最好能达到1∶1∶1的比例。但这只是一个比例
SFAs) and type 2 diabetes. In this longitudinal case-cohort study,-InterAct participants.MethodsThe
http://jco.ascopubs.org/content/early/2012/03/06/JCO.2011.36.4109.abstractFatigue, Inflammation, and
近日,来自哈佛公共卫生学院的研究人员通过研究表明,大量不饱和脂肪酸的消耗或和较低的死亡率直接相关;文章中研究者对大型群体进行了一项超过30年的研究,他们发现,相比相同热量的碳水化合物而言,大量消耗
结果出版于《美国精神病学杂志》第6期上。“抑郁症与血浆中多不饱和脂肪酸omega-3水平低和omega-6/omega-3比例高密切相关,据报道血浆中多不饱和脂肪酸omega-3增高具有治疗作用