油炸、发酵的食物及腌制品如香肠、腊肉等最好少吃为妙;同时最好能采取少量多餐的原则,以减轻肝胆的负荷。 3. 吃易消化的蛋白质食品 肝硬化患者在挑选食物应该建立正确观念,可以少油脂,但是醣类的淀粉摄取
癌的发病几率,因为这类食物中亚硝酸盐的含量是比较高的,它在特定情况下会转变成致癌物亚硝胺,从而增加鼻咽癌发生率。如处于沿海地区的广东人比较偏好咸鱼、腊肉等腌制品。 4、有害气体、液体、粉尘: 有相关
对健康构成影响。 张岚指出,实际上,亚硝胺的来源途径多样,在食物、化妆品、香烟中均可检出,特别是腊肉、火腿、酸菜等熏制和腌制食品以及香烟中,亚硝胺的含量较高。从我国国情来看,亚硝胺通过饮用水进入人体
对体弱者野蒜可润中补虚,使人耐寒。它的茎叶长得很像蒜,也有葱、蒜的味道,主要吃法有拌豆腐、炒腊肉、炒鸡蛋、小蒜白木耳粥等。 5. 灰菜 灰菜,又名藜、野灰菜、灰蓼头草等,喜生于田间、地边、路旁、房前
注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。 另外,对于经常喝酒或者经常陪酒的人士,可以一试一些古书上记载
抽签决定考试顺序,从早上等到下午,中午食堂还送了盒饭,一道红色的肉菜炒莴笋很好吃!!我也不知道那个是什么肉,像腊肉又不像。进去之前给8分钟看题,一张草稿纸写写画画,可以带进去面试,面完等着当场出成绩