绿色蔬菜 绿色蔬菜富含维生素C、类黄酮,能软化血管,增强血管弹性,富含镁、钾能松弛血管壁,缓解血管压力。 推荐:菠菜、油菜、西兰花、青椒、尖椒。每天的绿色蔬菜最好占每日蔬菜总量
活性化合物。这类黄酮物质不仅可以在不影响正常细胞的情况下诱导癌细胞凋亡,同时还具有抗氧化,抗病毒和保肝的作用,因此可以作为抗癌的候选分子。该类化合物在结构上的特异性主要在于它们在黄酮B环上不含有4’位
脑内出血(Intracerebral hemorrhage,ICH)可引起有效的氧化应激反应和炎症过程,异甘草素(Isoliquiritigenin)是一种类黄酮物质,可以激活核因子E
类黄酮化合物是对植物、动物和人类健康都具有益处的一大类植物次生代谢产物,主要以糖基化的形式广泛存在于植物不同部位。类黄酮的糖基化是由糖基转移酶(UDP-glycosyltransferase
类黄酮化合物是对植物、动物和人类健康都具有益处的一大类植物次生代谢产物,主要以糖基化的形式广泛存在于植物不同部位。类黄酮的糖基化是由糖基转移酶(UDP-glycosyltransferase,UGT