丰富的多酚、类黄酮等抗氧化物质,还是维生素C的重要来源。现在已有大量的研究证明,多吃水果对人体健康是有好处的。世界各国的营养建议都推荐要多吃水果。最新的美国膳食指南推荐成年男性每天饮水果汁2杯(1杯约
那么这类男性多吃豆腐(含类黄酮——雌激素类似物)应该是有益的。说到这里让我想起,难怪韩国人研究认为太监(宦官)的寿命比正常男性的寿命更长,看来还是有一定道理的。不过,这让人联想到雄激素似乎是有害健康
彼此的缓冲器,因为它们都可以把电子转移给新活化的分子。“举个例子,”Villanueva说,“巧克力含有超过20种的抗氧化类黄酮,若其中的某一个转化为自由基,并重新活化,但活性略低[比前一个
吃点黑巧克力。最近巧克力因为其中富含营养物质类黄酮而备受媒体关注。发现于巧克力、红酒和咖啡中的类黄酮有益血管健康,可降低高血压、改善心脑血流、减少血小板凝集,防止血栓形成。每天吃1盎司(约合28克)黑
肉品,以免增加致癌风险。 萝卜与橘子易诱发甲状腺肿大 萝卜会产生一种抗甲状腺的物质硫氰酸,如果同时食用大量的橘子、苹果、葡萄等水果,水果中的类黄酮物质在肠道经细菌分解后就会转化为抑制甲状腺作用
的研究仅限其中40多种营养素,如淀粉、维生素C、B族维生素等对人体的作用。但其实,蔬菜中含有的纤维素、类黄酮、多酚、鞣酸等非营养素远不止几百种。这些物质对人体生理也有很重要的调节作用。所以,2013版
体内不能贮存,水溶性维生素及其代谢产物较易从尿中排出,因此可通过尿中维生素的检测而了解机体代谢情况。另外,有些化合物,具有生物活性,有人称之为“类维生素”,如类黄酮、肉碱、牛磺酸等。(四)维生
亚各国、澳洲和南太平洋各地区都有种植。 现代医学认为,西番莲富含人体必需的17种氨基酸及多种维生素、微量元素等160多种有益成份。其中丰富的天然活性成分类黄酮是减除烦躁和缓减压力的基本元素,其卓越
前后或饭后,含漱几口隔夜茶,可使口气清新,经常用茶漱口可消除口臭。 八、防晒 皮肤被太阳晒伤,可用毛巾蘸隔夜茶轻轻擦拭。因为鞣酸对皮肤有收敛作用,茶中的类黄酮化合物也有抗辐射作用。 九、去腥 去油腻
素饮料中添加的维生素大都是人工合成的,有的结构和天然的一样,有的不一样。水果中的维生素是天然的,除了含有维生素、矿物质和膳食纤维外,还含有有益健康的植物活性物质,如类黄酮和花青素等,这是饮料所不能提供
素饮料中添加的维生素大都是人工合成的,有的结构和天然的一样,有的不一样。水果中的维生素是天然的,除了含有维生素、矿物质和膳食纤维外,还含有有益健康的植物活性物质,如类黄酮和花青素等,这是饮料所不能提供