今天,是少女可可的生日,她十七岁了。 所有的礼物,可可最喜欢的是一辆长约两尺的南瓜车,木头的南瓜,涂了美美的嫩黄色,前端开着一个钮扣大小的口子。青铜的车轮与车轴,闪着柔亮的光泽,前面是六匹
英国Imperial College London的研究人员公布的一项最新研究显示,巧克力中的可可碱具有镇咳作用,同传统的止咳药物相比,其疗效更为明显,而且对人体没有副作用。 据11月22日《新科学
巧克力不仅美味可口,而且含极高的热量和营养,它是二次大战期间飞行员们身上必备的“军需食品”。 据说最早发明巧克力的是瑞士人。巧克力是以可可粉为主要原料并加入牛奶、蔗糖、葡萄糖、香草香精和可可脂
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大家有没有做可可压片啊?我最近做一个可可片,配方葡萄糖64%,奶粉6%,可可粉7%,麦芽糊精6%,变性淀粉9%,硬脂酸镁0.8%,香精适量,先将前面4种物料湿法造粒干燥,然后加硬脂酸镁混合,压片
小硕想造动脉粥样硬化的模型,想问一下饲料的配方。我查文献上是0.25%的胆固醇加15%的可可脂.有人用猪油代替可可脂。想请教问一下可可脂和猪油的区别,另外这个配方是否可行。
秋冬季节,空气寒冷干燥,加上空气中一些异物的刺激,喉咙又痒又干,时不时还发出阵阵咳嗽,轻微咳嗽时吃什么管用?蜂蜜?萝卜?有调查表示,吃可可含量高的巧克力效果不错。巧克力不但美味,还有不少健康功效
在最近的一些研究中,研究员们采用各种法表明可可中称为黄烷醇的化合物有益于心血管健康。在对可可消费的19项随机对照试验(RCT)进行系统评价和荟萃分析,并得到了一些证据支持。《营养杂志