频率问卷或脂肪餐问卷,也可通过记录膳食日记,了解患者每日蔬菜、水果用量、肉类、蛋白、油盐的用量、饮酒量以及家庭饮食习惯、外出就餐次数、改变饮食习惯的意愿,结合患者的运动习惯、压力状态、营养状态提供膳食
钾的食物包括香蕉、橙子、土豆、番茄、菠菜等绿叶蔬菜、豆类和坚果。- 然而,对于需要限制钾摄入的患者(如严重肾功能不全的患者),可能需要调整饮食。5. **药物相互作用**:- 一些药物,如ACE抑制
中毒的食物易被细菌污染的食物:肉、鱼、蛋、乳等,烧、卤肉类,凉菜;剩饭菜等。被有毒有害化学物质污染的食物:被农药污染的蔬菜、水果;受有毒藻类污染的海产贝类等。本身含有天然有毒成份:河豚鱼;毒蘑菇;腐烂
鳟鱼、鲭鱼、贻贝、蟹、虾和扇贝。3. **红肉**:如牛肉、羊肉和猪肉。4. **某些蔬菜**:如菠菜、花椰菜、蘑菇和豌豆。5. **酒精饮料**:特别是啤酒,因为它不仅含有嘌呤,还可能影响尿酸