高脂肪的食物。9.常吃西兰花也可防结肠癌十字花科家族中的蔬菜都含有丰富的多种维生素,比如西兰花所含的维生素C比橘子所含的维生素C多,矿物质和膳食纤维含量也很多。此外,十字花科蔬菜中的各种强效抗氧化物质
农业专家提醒在购买蔬菜时,除了尽量选择应季蔬菜,有6种菜最好不买: 太硬的西红柿:越硬的西红柿植物激素使用越多,最好不要买,或者买回来别马上吃。放两三天延续一下成熟期,等它自然变软
大家都知道有抗癌作用的蔬菜有很多,但是哪些有抗癌作用呢?下面我们就来了解一下几种抗癌蔬菜。 1、茄子中含有龙葵碱、葫芦素、水苏碱、胆碱、紫苏甙、茄色甙等多种生物碱物质,其中龙葵碱、葫芦
以下8种食品具有防癌作用: ①西红柿:含有防癌物质番茄红素,可消除氧自由基,对前列腺癌有预防作用。 ②深绿色蔬菜:包括芹菜、莞荽及甘蓝。颜色越深,防癌能力越强。 ③十字花科蔬菜:包括甘蓝、花椰菜
的辅助治疗肺癌疾病的方法。某些食物可以诱癌,而另一些则可抗癌,肺癌病人应尽量避免吃诱癌性食物而多吃抗癌性食物。据研究,常见的抗癌食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等)、黄豆、大蒜、萝卜、酸梅、牛肉等。
近日,哈佛医学院的研究人员在美国心脏协会旗下《Circulation》发布了一篇题为“-Analysis of 26 Cohort Studies”的研究报告,提出每天摄入3份蔬菜、2份水果,可能
植物细胞结构,植物细胞有细胞壁,细胞膜,细胞内细胞器和液泡。同样植物细胞也是细胞内液钾离子浓度高于细胞外液,而且主要储存在液泡中。好了,问题来了,新鲜的蔬菜(没有腐败,干制)你能把钾泡出来吗?不能
如今, 蔬菜水果中的营养成分大不如前,人类的健康也因此受到影响。个头较大的农产品通常含有更多的“干物质”,这种物质会对集中在一起的矿物质成分产生稀释作用,即所谓的“稀释效应”。换句话说,在种植蔬菜