特别是预防乳癌,此外,来自肉类的饱和脂肪,以及存在加工食品的反式脂肪(Trans-fat)等特殊种类脂肪并不健康,应避免食用过量。 反式脂肪是一种非天然脂肪,是植物脂肪经氢化加工而成。过去已有研究发现
奶茶中,糖是少了,但咖啡因却普遍高于普通奶茶。更为糟糕的是,市面上,大多数的奶茶中可能并没有奶。上海消协所做的这次抽查中,发现奶茶中的蛋白质含量普遍不足,而反式脂肪酸普遍超标。这意味着,你所以为的奶茶
蛮健康的)其它就是反式脂肪的一种。油炸食品被诟病为一般食品的主要原因之一就是它。这里我直接引用文献好了:“研究显示反式脂肪含量高的饮食和诸如心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联性每天摄入反式脂肪5g
, a heart-.为进一步降低心血管疾病的发病风险,强烈建议一个有利于心脏健康的饮食模式。 This heart-,.· 这种有益心脏健康的膳食模式应减少饱和脂肪,反式脂肪和钠的摄入量,要低于目前
薯片 不论多么高级,多么昂贵的薯片,都是经过油炸加工,破坏了马铃薯中原有的营养素; 薯片必须用很多添加剂以保持其酥脆,很多食用了氢化植物油(含有反式脂肪酸,危害心脏健康); 油炸薯片、薯条含有
在BMJ的一篇评论中,一位来自伦敦克里登大学附属医院的介入专家Aseem Malhotra认为,将心脏病归咎于饱和脂肪是一种误导,而且是一种潜在的有害信息。“科学家普遍认为反式脂肪(可见于很多快餐
她就觉得蛮健康的)其它就是反式脂肪的一种。油炸食品被诟 病为垃圾食品的主要原因之一就是它。 这里我直接引用文献好了: “研究显示反式脂肪含量高的饮食和诸如心脏动脉疾病以及动脉硬化等疾病有关联