据说疾控审查发现食源性疾病太少,最近让各种报食源性疾病,最近化验两个6个月轮状病毒的孩子,混合喂养,让我补报食源,什么品牌奶粉以及奶粉来源,这俩孩子没有交叉没有聚集不同品牌奶粉。现在是只要拉肚子呕吐
食物中毒、食源性疾病在我国还是很严重,但病原菌的检出率还是很低,据说我国查明原因的不到30%,而国外也久60-70%。作为一个疾控人员,每次遇到不明原因的食物中毒(或食源性疾病)都感到有压力,领导
食物中毒定义(法定)指摄入了含有生物性、化学性有毒有害物质的食品 或者把有毒有害物质当作食品摄入后出现的非传染性(不属于传染病)的急性、亚急性疾病。化学性食物中毒 化学性食物中毒,主要指一些有毒
的食物。如果需要外食,选择煮熟的食物。4. 避免食用高风险食品:如生鱼片、生蚝、生鸡蛋等易感染食源性疾病的食品。5. 注意个人卫生:不与他人共用餐具、杯子等,避免交叉感染。6. 携带药品:如肠胃药
食物中毒是常见病症,如果处理不当,轻者会腹泻、腹痛、浑身无力,重者会由于呕吐造成休克,甚至死亡。那么食物中毒怎么办? 如何判断是否食物中毒 判断食物中毒主要有四条标准:短时间内大量出现相同症状