在我们生活中食物种类很多,除了美味的食物,也存在一些对身体有害的食物,如河豚,毒蘑菇,贝类,含氰化物的食品。这些东西如果操作不当或者储存不当,就会给我们的身体造成损伤。自然界里面的有毒物质种类很多
食物中的DHA科学松鼠会?|?08月15日 07:09【图片出处:www.highlandcanine.com】近年来,鱼油和DHA大概可以算得上各种“保健食品”中风头最劲的名字。除了各种价格
农村儿童食物过敏:食物安全释放的新信号蒋高明 最近到华东某市出差,路遇一个带五岁孩子到某市中医院脱敏的母子俩,因同乘一辆长途车就攀谈起来。早听说有过敏一事,起初的印象大都是对花粉过敏,现在竟然
如今,“性价比”这个词常常被人们挂在口头,大到购房选车,小到买笔挑纸,很多人常常把其性价比作为重点考虑因素。那在选购食物时,哪种营养价值高,又相对比较便宜呢?本期,《生命时报》特邀多位权威营养
我们要做个FFQ,表格是老板给的,预调查以后,我却不会计算了。我们的食物频次分为“从不,1-2次/月、1-2次/周、>3次/周、天天吃”,并且要求回答每次摄入食物的量,那么如果我想计算一年的食物摄入