优质蛋白包括鱼、虾、瘦肉、鸡蛋、奶类、豆类及其制品等。另外,应注意多种类维生素的补充,尤其是B族维生素、维生素C、叶酸等,吃的不够者可选择一些营养补充剂。 4. 主食“糙”一点 如果你没有慢性
早上空腹血糖高的糖尿病患者,常常是因为头天晚上晚餐主食量太少,或者服用的降糖药过度或胰岛素使用量大,导致血糖“低后高”,属于反应性高血糖。而患者如果不认识到这一点,空腹血糖高了就不吃
一、食物多样性膳食。膳食管理和治疗是糖尿病患者血糖控制的核心,应遵循平衡膳食的原则,做到食物多样、主食定量、蔬果奶豆丰富、少油、少盐、少糖,减少肥肉摄入,少吃烟熏、烘烤、腌制等加工肉类制品;在控制
果蔬,每天吃2个橙子、2个猕猴桃就能满足所需。6. 钾瘦牛肉、鱼肉、贝类、花生、木耳、黄豆、口蘑、西红柿、豌豆等都是膳食中钾的优质来源。将主食的一部分换成薯类和豆类,并多吃果蔬,就能满足人体需要。