的!而值得注意的是在各种优质蔬菜当中,十字花科类蔬菜不仅拥有独特的保健作用,而且还具有防癌的作用,因此被冠以“抗癌天使”的美誉。与众多蔬菜一样,十字花科蔬菜富含膳食纤维以及多种矿物质和维生素,包括维生
了十字花科蔬菜西兰花中的一种化合物吲哚-3-甲醇(I3C),可以明显抑制WWP1的活性。此外,通过开展使用I3C注射治疗高表达MYC的前列腺癌小鼠实验,发现治疗一个月后的小鼠体内肿瘤体积明显缩小。研究
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纤维很可能是冒领了别人的功劳!这项来自伦敦弗朗西斯·克里克研究所的最新研究成果发表在《细胞》子刊《免疫》杂志上,研究者们发现,白菜萝卜等十字花科蔬菜所含有的吲哚类物质,可能才是那个保护肠道的幕后
绿色蔬菜好种植吗?绿色蔬菜有哪些? 随着人们健康意识的加强,食品消费也迎来了新的模式。人们越来越不倾向于普通的食品,健康时刻被农药残留、化学添加品等威胁。于是国家及市场应对消费
美国贝勒医学院研究人员日前报告说,西兰花等十字花科蔬菜中含有丰富的天然化合物萝卜硫素,它能在实验室环境中杀灭白血病癌变细胞。 白血病俗称“血癌”,很多患者对现有疗法没有反应,科学界一直在寻找
日本国立癌症预防研究所不久前对26万人饮食生活与癌的关系统计调查,证明了蔬菜的防癌作用。通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析及实验性抑癌实验结果,从高到低排出了20种对肿瘤有显著抑制效应的蔬菜名单:熟
适合糖尿病患者吃的蔬菜 可放心吃的绿色蔬菜:白菜、卷心菜、空心菜、菠菜、苋菜、木耳菜、芥菜、油菜、冬瓜、生菜、西兰花、芦笋、芹菜、苦瓜、秋葵、紫甘蓝、油麦菜、白萝卜、西红柿、西葫芦、茄子、黄瓜、苦瓜
女性,33岁,自小即有进食蔬菜不消化表现,大便每日一次,均晨起排便,不成形,便中可见蔬菜碎片,进食肉类、水果等其他食物消化良好,体型适中,无消瘦,无腹痛、腹胀,无反酸、嗳气、上腹饱胀,无便秘、腹泻