为了帮助儿童提高有益的高密度脂蛋白胆固醇的水平,并降低儿童未来发生肥胖和心血管疾病的发生风险,您认为儿童可以食用少量低加工或未加工、富含天然饱和脂肪的食物吗?答案公布时间为7月19日,欢迎大家投票
在BMJ的一篇评论中,一位来自伦敦克里登大学附属医院的介入专家Aseem Malhotra认为,将心脏病归咎于饱和脂肪是一种误导,而且是一种潜在的有害信息。“科学家普遍认为反式脂肪(可见于很多快餐
1软脂酸,产生106ATP。已知碳原子数2n的偶数碳饱和脂肪酸,产生14n-6个ATP,具体书上有。丙酰CoA→琥珀酰CoA→琥珀酸→延胡索酸→苹果酸→草酰乙酸→PEP→丙酮酸→二氧化碳和水能量
婴儿摄入ARA和DHA有助于生长和免疫发育,已知DHA和ARA多来源于母乳多不饱和脂肪酸,两者在生物合成途径中会竞争同一种酶。那么,你认为不同的母乳多不饱和脂肪酸水平是否会影响子代过敏?答案公布时间
各位前辈: 我最近在做n-3及n-6多不饱和脂肪酸的细胞实验,这两种多不饱和脂肪酸说是要放在氮气中无氧保存。我看很多文献,都是用无水乙醇配成母液放入-80度冷藏。 想请教一下,放入
这个病人很自信,进来以后就自信满满的对我说,肚子上有个脂肪瘤,帮我切掉吧。我查体的时候发现上腹正中有一个半球形的包块。直径约有将近10厘米。质地较软,活动度差。可将其推入腹腔,并可摸到指尖般大小
2024年2月8日《Cell》发表一项研究:含有单一多不饱和脂肪酰基尾部的磷脂(PL-PUFA1s)被认为是铁死亡反应背后的驱动力,而含有二酰-PUFA 尾部的磷脂(PL-PUFA2s)则很少被描述
3月17日一篇关于饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸对健康影响比较的文章发表后,迅速引起国际媒体广泛关注,所谓饱和脂肪酸是指主要来自肉和黄油中的脂肪酸,不饱和脂肪酸则主要来自植物油和鱼油,长期以来,临床