庾澄庆有一首歌叫做《蛋炒饭》:蛋炒饭,最简单又最困难,饭要粒粒分开,还要沾着蛋!蛋炒饭在许多影视作品中也被视作厨师的入门之菜。那么作为内科医生,高血压病也是一道入门之菜吧,高血压病的管理看似简单
说到蛋炒饭很多人都有疑惑普通的蛋炒饭怎么做才好吃究竟应该先炒蛋还是先炒饭呢?关于蛋炒饭是先炒蛋还是先炒饭的争议由来已久,似乎每一种方式都有支持者。其实,这两种方式都是可行的,不过它们都有各自的优缺点
我以前做出来的饭有块,蛋有大块,吃得很勉强,不好吃偶然在网上发现,原来是要先把蛋打碎搅匀,然后加入米饭,用筷子将大块米饭弄碎,成米饭蛋糊糊然后中火十分钟左右,加点肉丝等配料,真的特别好吃分享下:D