和社交环境的影响对脂肪的摄入量更大。 因此,成年男性必须控制脂肪的摄入。脂肪的适宜摄入量(AI )为20~30﹪ 脂肪要以植物油为主,减少动物脂肪,植物来源的脂肪最好占总脂肪的2/3,脂肪中饱和
薯条又惹起了风波,这次薯条惹的风波是缘于一种叫“反式脂肪酸”的东西。脂肪酸是主要由氢和碳原子组成的长链,根据其结构(碳原子与氢原子的接合程度)可以分成三大类:“饱和脂肪酸”、“单不饱和脂肪
2014年7月14日讯 /生物谷BIOON/--根据杜克大学医学院研究人员的一项新研究证实:老鼠给予欧米加3脂肪酸后,比那些饲喂高饱和脂肪和欧米伽6脂肪酸老鼠有健康的关节。这项研究结果发表
SFAs) and type 2 diabetes. In this longitudinal case-cohort study,-InterAct participants.MethodsThe
http://jco.ascopubs.org/content/early/2012/03/06/JCO.2011.36.4109.abstractFatigue, Inflammation, and
膳食脂肪类对心血管疾病的发生和发展有重要的影响。大量证据表明,用不饱和脂肪酸替代部分饱和脂肪酸(SAFA)可改善血脂和脂蛋白分布并降低冠心病的风险。低脂饮食中的精制碳水化合物和糖类则对细血管疾病风险
付钱给一些科学家,让他们淡化糖类和心脏病之间的联系,并把饱和脂肪推为罪魁祸首! 近日,纽约时报的一则报道引用加州大学旧金山分校医学教授斯坦顿•格兰兹(Stanton Glantz)的话称
合理地摄入脂肪,才会让减脂事半功倍。 首先,我们必须了解脂肪的类型。脂肪分为:1、不饱和脂肪:在室温下为液体,有利于心脏健康。通常是植物脂肪,比如坚果和植物油。海鲜中也富含不饱和脂肪。 2、饱和脂肪
来源:生物谷 2015-08-14 10:39 2015年8月14日/生物谷BIOON/--最新的一项研究认为,人工合成的反式脂肪酸可能冠状动脉相关疾病,但是适量实用饱和脂肪酸(如黄油等)可能并不会
含有大量不饱和脂肪酸的食物可能会对儿童饮食中膳食脂肪的质量产生影响。频繁消费含有至少60%脂肪的人造黄油与血浆中必需的多不饱和脂肪酸,亚油酸和α-亚麻酸的比例变化相关。此外,经常使用植物油性人造