您的孩子不肯吃蔬菜?调查显示,您并不孤单,因为五分之一的孩子从来没有尝试过蔬菜。大多数家长都会看到他们的孩子把鼻子从花椰菜和卷心菜挪开的情况。不可思议的是,新的研究发现,几乎五分之一的2岁孩子从来
十字花科的蔬菜都很神奇,它们长相平平无奇,价格平易近人,但是可以降低心血管疾病风险、控制血糖、与癌症发生风险降低有关。而广泛存在的吲哚类物质,是十字花科蔬菜在抗癌路上的源动力。西兰花抗癌近日,国际
低钾蔬菜低钾瓜类蔬菜:如黄瓜、冬瓜、方瓜、佛手瓜。淡颜色蔬菜:如秋葵、绿豆芽、圆白菜(绿)、白萝卜、西芹等。低钾水果低钾水果:橄榄(白榄)、木瓜、桑葚、雪梨、芦柑、西瓜、人参果、火龙果、雪梨等。
疲劳,除了可以适当使用人工泪液产品帮助缓解外,不妨选择一些对眼睛有很好保护作用的食物。以下介绍几种日常护眼蔬菜: 菠菜 菠菜营养价值很高,含有大量维生素A。素有“护眼必需”之称的维生素A,是预防眼干
菜蚜是十字花科蔬菜蚜虫的总称。蚜虫俗称腻虫、蜜虱、菜虱、油讦等,腻虫是由于它大量排泄蜜露而得名。“蚜”-“芽”,故名思意,蚜虫喜欢为害嫩芽。十字花科蔬菜上的蚜虫主要有三种:属Homoptera
在婴儿饮食习惯培养过程中,调整婴儿味觉偏好以适应蔬菜中的苦味一直以来都具有较大的挑战性,这可能归因于人对苦味具有先天的抵触和高度敏感反应。而母亲摄入食物的味道可通过羊水和母乳传递给婴儿,可能提高婴儿
研究方向:十字花科蔬菜遗传育种可继续报名。详情见链接:http://www.jxaas.com/html/notice/2009/03/18666.html
脱水蔬菜:“阳光产业”待升级 ■本报见习记者 胡璇子近年来,脱水蔬菜为越来越多的消费者所青睐。在国内,脱水蔬菜的消费市场不断扩大,在对外贸易中,脱水蔬菜也是我国蔬菜出口创汇的主要产品。近日,全国
蔬菜里面含有大量的水分、矿物质、维生素、膳食纤维等等。我们人体内所的维生素C和维生素A很大一部分的来源都是蔬菜。另外很多蔬菜中还有类胡萝卜素、二丙烯化合物、甲基硫化合物等对人体有益的成分。生活中不爱
癌症的预防为什么要多吃蔬菜? 蔬菜含有丰富的维生素、矿物质和膳食纤维。因为这些是人体必不可少的营养素,人体所有功能的实现都依赖于这些东西。万泉御永堂卢仕铨教授为我们介绍经常食用蔬菜对人体