来源:新华网 日本的一个研究小组发现,糙米成分有助于减少高脂肪食物对实验鼠的吸引力,这一发现可能有助于肥胖和糖尿病预防研究。糙米在加工时只脱去稻壳,成为含有一层红褐色米糖层、胚芽和胚乳的米,其营养
丁香园- 行业动态- 2012-07-25 06:46:39
糙米的营养价值高,并具有很多特殊的功效。这是不容置疑的!但是,它却不能大众化。这是为什么呢?我想很重要的因素是:1、难做 2、口感不好。所以,我想请教各位,怎样改善?
丁香园- 社区全科- 2009-12-13 16:11:48
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