吃鱼被确定与血清尿酸（UA）水平抬高、高尿酸血症和痛风的风险因素。2016年9月，发表在《Nutr Metab Cardiovasc Dis》上的一项研究显示，改变一下烹饪方法就可无痛风担忧。背景
我要问的是我们那一块地方的普遍风俗，平常腊肉（烟熏，加了盐的）不能炒，加了盐的干鱼不能炒，否则吃了会咳，严重得会得肺结核，（我们那里叫吃“补”了），这不是完全可以用愚昧和不良风俗
作者：北京大学第三医院韩庆烽 病史概述： 患者男性，58岁，患者身高175 cm，体重84kg。 1999年查体发现常染色体显性多囊肾病，查血肌酐139μmol/L，未诊治。2005年开始出
黄貂鱼也能咀嚼食物。图片来源：wikimedia.org这里有一些关于饮食的思考：除了哺乳动物外，绝大多数动物都不会咀嚼自己的食物。相反，它们会将猎物撕成大块，然后囫囵吞下，就像鳄鱼和大白鲨。但似乎
这里有一些关于饮食的思考：除了哺乳动物外，绝大多数动物都不会咀嚼自己的食物。相反，它们会将猎物撕成大块，然后囫囵吞下，就像鳄鱼和大白鲨。但似乎有例外。现在，科学家首次拍摄下了正在咀嚼食物的黄貂鱼
科学网讯（记者 张晴丹）可捕捞量800万~900万吨，实际年捕捞量超1300万吨。这一对差距悬殊的数字让人惊讶。随着休渔期的结束，我国近海几近无鱼可捕的话题再次进入公众视野。由于过度捕捞、不科学捕捞
在睛斑扁隆头鱼中，会仔细照顾后代和筑巢的雄性受到雌性的特别青睐。然而，雄鱼中也有一些“滑头鱼”，它们既不照顾后代，自己也不求偶，而是会在雌鱼和筑巢的雄鱼交配时悄悄凑过去，试图通过释放大量精子
来去匆匆的生死模型 科学家利用鳉鱼研究人类衰老 蓝绿鳉鱼寿命转瞬即逝，它们有助于科学家研究影响人类衰老的机制。图片来源：Sebastian Kahnert/DPA/Picture
聚集产卵鱼为鲨鱼带来充足食物。图片来源：GUILLAUME FUNFROCK似乎合理的是，在健康环境中，食物的数量远高于捕食者。但研究人员近日在《当代生物学》期刊上报告称，有时，即便在地球上未受