文/周其锋今天中午,取青萝卜一个,用擦子制成细萝卜丝并放入大碗里,再加少许食盐、胡椒粉、面粉、淀粉,然后放入鸡蛋一枚,最后搅拌均匀。在平底不沾电煎锅里加少许花生油,等油烧热后(轻微冒烟
主菜:宫保鸡丁一、准备材料1.鸡丁腌制:鸡肉切丁,加少许玉米淀粉、芝麻油、酱油、盐、花椒粉拌匀,腌制。2.配菜准备:芹菜、胡萝卜、青笋切丁。3.佐料准备:葱白、大蒜切片,葱叶切青丝,花椒粒少许。二
文/周其锋老婆饼原产于广东省,三天前我在《丁香园》写过一篇文章~《在淄博买不到老婆饼,自己制作萝卜丝饼代替一下》。今天上午,我去淄博麦德龙购物,竟然发现这里有老婆饼,果断买了一盒。站友@阿萍