炎热的夏天已经过去,令人愉快的暑假也结束,国庆长假前的9月份,已经是凉爽的秋季啦,吃货们往往在这个时候就开始食欲大振,其中不乏一些善于将旅游和美食结合起来的好吃嘴游客。每个城市都拥有地道的特色
周一是忙碌的,也是开心的。不知道从什么时候开始,科室同事会在出门旅游后带当地美食回来。不是特意,就是大家不自觉的都会带回当地的特色美食来给大家分享。庆幸我上周因为不想空手回,就近买了点糕点回来
说到能吃的虫子,咱们北方人第一个脱口而出的必然是蚕蛹。蚕蛹是蚕变成的,一只只白白胖胖的蚕,出生后不到1个月时间就会开始吐丝“作茧自缚”。坚韧的蚕丝是保护它们的“小房子”,但再坚固也阻挡不了中国的吃货。
在市场上看到的,别看蝗虫这玩意儿长得其貌不扬个头也不算特别大,味道是真不错。在我国食用蝗虫的历史十分悠久,古代就有人发现这玩意儿可以吃。有食谱记载,蝗虫体内不仅蛋白质含量高,还有18种氨基酸跟多种维生
江西,自古以来就是鱼米之乡,所以传承下来的美食,很多都是粿,都是用米做的,比如元宵粿清明粿(大家说的青团)、饭麸粿、麻糍粿、米浆粿、千层糕、灰煎粿等等,可以说,每个节日我们都离不开粿。每年的春夏之交
在潍坊,人们管这道菜大都叫油条拌黄瓜,在山东有地方也叫黄瓜拌油条。但我认为叫油条拌黄瓜更确切,按照这道菜中油条和黄瓜的占比来说,一般情况下黄瓜占比多,说到底这道菜是以黄瓜为主的菜,油条只是陪伴的。就像