美国医师医药责任协会(PCRM)发布《饮食预防阿尔茨海默病指南》,推荐避免食用饱和脂肪酸和反式脂肪酸,多食用植物性食物,增加维生素E和B的摄入,以最大限度的保护大脑,防止老年痴呆症(AD)。多位专家
类水果等因富含上述维生素,故也有护肝作用。 不吃人造奶油 人造奶油(麦淇淋)曾被西方营养学家评为“20世纪最糟糕的发明”之一,因为人造奶油属于一种氢化植物油,其中含大量的“反式脂肪酸”。最新研究证实
从126 mg/dL 下降到 111 mg/dL 。其中,甘油三酯的下降最为显著。而食物中去除反式脂肪酸可以解释甘油三酯的变化趋势。而甘油三酯与心血管健康有关。
贴签疫苗引发对疫苗质疑、全国麻疹强化免疫提示公共卫生工作需要强化与大众的沟通、反式脂肪酸引起关注、呼吁食盐加碘问题的科学解释。本文来自: 西安医疗资讯网(www.ylzx.net) 详细出处参考
风险越高。避免甜点;甜点中果糖含量较高,会增加尿酸产生;人造奶油制作的甜点所含的反式脂肪酸也会促使痛风发作。另外,甜点热量较高,吃太多易引起肥胖和高胰岛素血症,抑制了尿酸的排泄而使体内尿酸升高。对痛风
贴签疫苗引发对疫苗质疑、全国麻疹强化免疫提示公共卫生工作需要强化与大众的沟通、反式脂肪酸引起关注、呼吁食盐加碘问题的科学解释。本文来自: 西安医疗资讯网(www.ylzx.net) 详细出处参考
中国普遍使用氢化油,或酿食物史上最大灾难。氢化油,也被叫做“植物奶油”“植物黄油”“植脂末”。目前,在面包、奶酪、人造奶油、蛋糕和饼干等食品焙烤领域广泛使用。氢化油产生大量反式脂肪酸,增加心血