浓度和状态的首要途径。 图源:【1】6、磷脂DHA的来源鱼类体内天然存在的磷脂形式omega-3脂肪酸含量较低,仅为1-1.5%。但鲱鱼等鱼卵中Omega-3脂肪酸约有38–75%是以磷脂形式(PL
人均水产品的食用量远远低于其他国家。例如,中国哺乳期妇女水产品食用量仅为瑞典的7%。此外,在中国消费的最常见的水产品是淡水鱼和贝类,其DHA含量较低,而其他国家则通常食用鲱鱼、鲑鱼等富脂鱼类,其DHA
还有油性鱼(例如鲑鱼,鲱鱼,鲭鱼,沙丁鱼和an鱼)、亚麻籽、核桃和Omega-3强化食品(包括鸡蛋和牛奶)。还有某些烹饪草药和香料(例如生姜,姜黄和大蒜)都可以帮助缓解炎症。 尽量避免或限制促炎食物
接触,低镍饮食(LND),以减少释放镍产品接触皮肤。由于镍在食物中很常见,因此很容易摄入,从而引起过敏患者症状。可选择的治疗方案低镍饮食伴或不伴螯合治疗。富含镍的食物包括贝类/海鲜(金枪鱼、鲱鱼、鲑鱼
豆类、鲱鱼、鲑鱼、贝类、腰果和鲭鱼是镍含量高的食品。镍过敏可通过耳洞和穿刺感染。在欧洲,欧盟镍过敏条例颁布后,丹麦年轻女性镍过敏患病率有所下降。汞据报道,存在对汞敏感的SCD患者(非接触性药物诱导
是:三文鱼、鲱鱼(青鱼/ herring)、沙丁鱼、鲭鱼(mackerel)、鳟鱼(trout)。 其它海鲜,比如鲈鱼(sea bass)、罗非鱼(非洲鲫鱼/ tilapia)、吞拿鱼(金枪鱼)、鳕鱼
鲱鱼等成了日本人餐桌上的“座上客”;到了6月~8月,鲍鱼、鳗鱼、鲇鱼、黑目鲷等开始唱主角;秋天则是康吉鳗鱼、鲽鱼、秋刀鱼、金枪鱼的天下;冬季当属鳕鱼、鲭鱼、鲔鱼等最美味。一年四季,鱼是每个日本家庭餐桌
吃动平衡,保持健康体重,避免超重或肥胖。 7. 尿酸结石者,限制高嘌呤饮食。富含嘌呤的食物有:动物的内脏(肝脏及肾脏),家禽皮,带皮的鲱鱼,沙丁鱼,风尾鱼等。 (二)胆结石患者营养治疗原则 1. 急性