膳食纤维在国外直接作为食品原料使用,这方面的法规也很全面。但国内好像没有这方面的规定,我们公司想用不溶膳食纤维做食品,不是保健食品,不知道可不可以呢,膳食纤维的应用依据是什么呢?我只查到了大豆膳食纤维
那么,如何确保自己摄入足够量的纤维呢?你可能会猜到,关键词是“植物”。动物源食物不含有膳食纤维。所以以下几个建议可以帮你实现每天摄入30克纤维的目标:谷物:平均每40克麦糠含有8克纤维,不过大部分
用小鼠进行的最新研究发现,膳食纤维代谢产物能作用于下丘脑调节食欲。提示摄取膳食纤维可能真的能减肥。ncomms4611.pdf经常有人告诉我们高纤维素能减肥,但到底如何发挥作用其实并不清楚。许多流行
肥胖人士最关心的一个话题就是如何“少吃点”,因为食欲总是很难控制。近日发表在英国《自然—通讯》期刊上的一项研究显示,膳食纤维在肠道中被消化后,会释放出一种分子,通过作用于大脑中一个已知的用来调节饥饿
一日三餐别少了膳食纤维2018-01-24 | 来源:健康报 □第四军医大学唐都医院 闵保华 纤维是植物细胞壁的主要组成成分,包括纤维素、半纤维素、木质素及角质等成分。在1970年以前的营养
Dietary fibres protect against asthma膳食纤维可预防哮喘病肠道细菌可使其内部的膳食纤维发酵,从而使脂肪酸进入血液,进而影响肺部的免疫反应。瑞士洛桑大学医院的研究
最近准备做膳食纤维的测定,有问题不明白,求解答!如下:最好过滤干燥后的两份残渣,一份用来测蛋白,另一份用来测灰分,最后计算的时候,是只减去这一份蛋白质和一份灰分吗?还是每一份残渣里的蛋白质和灰分
发表在《老年学杂志,A系列:生物学和医学》(The Journals of Gerontology, Series A:)的来自韦斯特米德医学研究所的一项研究表明,从面包、谷物、水果获得适当水平纤维饮
大家好,我目前在研究果皮膳食纤维的降血脂效果,膳食纤维是经过超微粉碎的。前段时间刚刚做过动物实验,但是结果很不理想。现在我将实验大致经过写出来,麻烦大家帮我分析下原因。 动物实验选用SD大鼠
膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现,后被营养学家所发现具有人体不可或缺的生理功能,被称为人体必需的“第七大营养素”。2010年,WHO/FAO发布的「膳食纤维」定义为“膳食纤维是指10
高膳食纤维可改善2型糖尿病2018-03-13 来源: 健康报 (记者胡德荣)上海交通大学赵立平团队新近研究发现,高复合膳食纤维选择性富集出的肠道细菌可改善2型糖尿病。相关研究论文于3月9日