60 岁老陈,平时不抽烟不喝酒。某天早上,老陈咳了口痰,发现痰里面带了点血丝。他估摸着最近天气干燥,怕是有点上火,也没在意。又过了半年,痰里的血丝还是时不时出现,老陈心里
油炸食品油温过高,尤其是超过 300℃ 时,会让脂类物质发生热裂解反应,产生多环芳烃类化合物,其中最臭名昭著的,就是「苯并芘」。苯并芘是强致癌类物质的代表,研究证明苯并芘
、一氧化碳、氰化物、存在于烟焦油中多种致癌物质、放射性同位素以及重金属元素等,目前已明确的致癌物质有苯并芘、亚硝胺、β-萘胺、镉、放射性钋等,还有酚化合物等促癌物质。如果长期吸烟
物质(如镍、银、铬、镉、铍、钴、石棉等)也是导致肺癌的重要因素。④油烟暴露在食物的烹煮过程中,煎炒油炸总有油烟产生,油烟中含有一种被称为苯并芘的致癌物,苯并芘可导致人体细胞染色
的含量比吸烟者吸入的热烟含量多 1 倍,苯并芘多 2 倍,一氧化碳多 4 倍,氨多 50 倍。5. 不吸烟的人,每天都能吸入大量的新鲜空气;而经常吸烟的人,却享受不到大自然
危险因素。香烟中含有上千种化学物质,其中致癌物达到几十种,如多环芳烃类物质、尼古丁和焦油等,无论是主动吸烟还是接触二手烟都会增加患肺癌的风险。厨房油烟厨房炒菜、高温煎炸时
」提出,塑料袋里面的有害物质,很容易进入到食物里面,还会致癌,所以不能够将塑料袋放进冰箱里,这是真的吗?塑料袋放进冰箱,等于慢性自杀?网传塑料袋成分中的着色剂含有致癌物苯并芘
。为什么说吸烟是肺癌的首要因素?01 化学物质的影响烟草烟雾中含有超过 70 种已知的致癌物质,如尼古丁、苯并芘、亚硝胺等。这些化学物质在进入肺部后,会对肺细胞造成直接损害,导致